Menu

Reforma torta

Sastojci

Korice:5belanaca,5kasika secera, 5kasika lesnika,5kasika brasna, pola praska za pecivo. Fil:20 zumanca, 300 gr secera u prahu, 250 gr putera, 200 gr menaz cokolade

PRIPREMA

Kore:Umutiti 5 belanaca u cvrst sam, dodati kasiku po kasiku secera. Kad je umucen dodati 5 kasika ostrog brasna, 5 kasika lesnika i pola praska za pecivo, izmešati varjacom da se sam ne razbije. Peci cetiri korice. Fil:20 zumanca umutiti sa 300 gr secera u prahu i kuvati na pari oko 20 min, u to dodati 200 gr menaz cokolade pa kad se prohladi dodati 250 gr putera. Dobro sve umutiti da bude fil penast. Premazati korice filom i odozgo narendati menaz cokoladu. Prijatno

  • TorteTorte/Čokoladne

Reforma torta

Autor recepta: Jovana Terzic